ارز بالخضروات جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- ارز ناضج
- 2 خيارة كبيره
- 2 جزرة كبيره
- بسله وجزر مسلوقه نصف سلقه
- مكعبات بطاطس مسلوقه نصف سلقه
- بصله صغيره
- جبنه فيتا + نعناع جاف
- بصل اخضر وزيتون (للتزيين)
- ملح وفلفل
- 1 نقطع الخيار والجزر شرائح رفيعه بأستخدام قشارة البطاطس. ندهن شرائح الخيار قليل من الجبنه مع النعناع ونلفها.. شرائح الجزر توضع فى قليل من الماء الساخن وتنشل ثم تبرد وتدهن بالجبنه وتلف
- 2 فى اناء على النار نضع البصله المفرومه مع قليل من الزيت حتى تشقر ثم نضيف الجزر والبسله والبطاطس نضيف الملح والفلفل وتترك حتى تتشرب كل السائل وتنضج.. اذا وجدتيها لم تنضج بعد ضيفى القليل من الماء او المرق
- 3 يوضع الارز فى المنتصف ثم يوضع حوله رولات الخيار والجزر ثم الخضار... ويزين
-
4
وبالهنا
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
